Citrusy
Čo ponúkame?
V tejto kategórii nájdete kandizovanú citrusovú kôru — citrónovú a pomarančovú. Kandizovanie je tradičný spôsob konzervácie, pri ktorom sa kôra nasiakne cukrovým sirupom a usuší. Výsledkom je aromatická, jemne žuvateľná pochúťka s intenzívnou citrusovou vôňou. Skvelá do vianočného pečenia, čokolády alebo ako desiata.
Alergény: Kandizovaná kôra obsahuje oxid siričitý a siričitany (SO₂). Pozri zloženie konkrétneho produktu.
Na čo kandizovaná kôra?
🍋
Citrónová kôra
Intenzívna citrusová vôňa a chuť. Do perníkov, tort, čokolád alebo čaju.
🍊
Pomarančová kôra
Jemne sladká, aromatická. Klasická prísada do vianočného pečenia a čokolád.
🎄
Do pečenia
Nenahraditeľná súčasť perníkov, štól, vianočiek a domácich čokoládových pralín.
🍵
Do čaju & dezertov
Kandizovaná kôra ako dekorácia na dezerty alebo prísada do ovocných čajov.
Citrusy sušené — pomarančové, citrónové aj grapefruitové kúsky plné chuti.
