Sezam lúpaný 50g
Kód: NAMIXSEX263Podrobný popis
Olejnatá semena
Složení: sezamová semínka loupaná 100 %
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
Minimální trvanlivost: 10-12 měsíců
Země původu: Indie
Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů oxidu siřičitého nebo sezamu.
.png)
| energetická hodnota: |
2399kj /573kcal |
| tuky: | 49,7g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 7g |
| sacharidy: | 23,5g |
| z toho cukry: | 0,3g |
| bílkoviny: | 17,7g |
| sůl: | <0,02g |
Sezamová semínka jsou podobně jako další ořechy a semena velmi přínosná pro náš organismus. Mají oříškovou příchuť a lehce křupavou strukturu. Obsahují celou řadu cenných látek: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín E, beta-karoten, vápník, měď, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, zinek, vláknina, bílkoviny, omega-3, omega-6 a omega-9 nenasycené mastné kyseliny.
Díky velmi vysokému obsahu organického vápníku, hořčíku a fosforu jsou důležitá pro pohybový aparát, ale i zuby. Obsahem vápníku předčí i mléko (na 100 g mají 670 mg vápníku). Do jídelníčku by měly toto semínko zařadit také těhotné a kojící ženy. Ale opomenout by je neměli ani sportovci, studující a těžce pracující.
Konzumace sezamových semínek je dávána do souvislosti s: kardiovaskulární systém - srdce, cévy, pohybový aparát - kosti, klouby, chrupavky, slinivka, kůže, nehty, oči, sliznice, vlasy, CNS a svalovými kontrakcemi.
Sezamová semínka jsou obzvlášť důležitá konzumovat lidmi žijícími v teplejších podnebném pásu, jelikož se vylučuje společně s potem, kde dalšími látkami jsou železo a sůl.
Sezamová semínka jsou poměrně tvrdá. Pro maximální využití cenných látek je vhodné semínka před konzumací buď namlít mlýnkem či rozdrtit v hmoždíři, příp. každé sousto velmi důkladně rozkousat.
Je také možné semínka namlít na mouku, která poté vydrží v lednici až tři měsíce. Máte tak zdroj vápníku a ostatních látek vždy po ruce. Tato mouka se pak dá sypat na salát, do různých koktejlů či dezertů.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Namixuj si |
|---|---|
| Záruka: | 6 - 10 měsíců |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.