Lyofilizované ostružiny
Kód: SKX278/1 K SKX278/100 SKX278/30G Zvoľte variantPodrobný popis
LYOFILIZOVANÉ OSTRUŽINY
Lyofilizácia odstraňuje vodu mrazom — bez tepla, bez prídavkov — takže ostružina si drží tvar aj tú charakteristickú tmavú intenzitu, akú má priamo z kra.
O produkte
Lyofilizácia odstraňuje vodu mrazom — bez tepla, bez prídavkov — takže ostružina si drží tvar aj tú charakteristickú tmavú intenzitu, akú má priamo z kra. Keď ju hryzieš, najprv chrumkne sucho, potom sa rozpustí vo vlne kyseliny a sladkosti, ktorá vydrží prekvapivo dlho.
Prečo si vybrať tento produkt
- Chcete ovocie do batohu, ktoré nevytečie a nerozmočí ostatné veci
- Hľadáte niečo do müsli alebo kaše okrem stále rovnakých roziniek
- Pečiete a chcete ovocný akcent, ktorý pri tepelnej úprave nepustí vodu do cesta
- Máte radi ostružiny, ale čerstvé sú k dispozícii len šesť týždňov v roku
Využitie
- do gréckeho jogurtu s medom
- na vrch tmavej čokolády pri domácom pečení
- rozdrvené ako posýpka na panna cottu
- do suchej zmesi na trail mix s mandľami a kokosom
Hoďte hrsť lyofilizovaných ostružín do pohára so studenou perlivou vodou — za minútu zmiznú bubliny, ostružiny zmäknú a voda nadobudne jemnú ružovú farbu aj chuť. Lacnejší spôsob, ako si urobiť ovocnú vodu, ťažko nájdete.
Inšpirácia
V Taliansku dávajú sušené ostružiny do rizota s červeným vínom — znie to šialene, ale kyselina tam funguje rovnako ako citrón. Ak máte odvahu, vyskúšajte to pri najbližšom varení.
lyofilizované ostružiny 100 %
Alergeny sú v zložení vyznačené VEĽKÝM PÍSMOM a TUČNE.
Produkt neobsahuje pridané látky podľa špecifikácie.
Obsahuje: (viz složení)
Produkt môže obsahovať stopy JADIER Z PODZEMNICE OLEJNEJ, SUCHÝCH ŠKRUPINOVÝCH PLODOV, SEZAMOVÝCH SEMIEN.
Nemecko / Slovensko / Srbsko / Poľsko / Čína / Ukrajina
lyofilizované ovocie
Produkt nie je vhodný pre deti do 3 rokov z dôvodu rizika udusenia.
| Zložka | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1383 kJ / 330 kcal |
| Tuky | 2,6 g |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 56,7 g |
| — z toho cukry | 40,2 g |
| Vláknina | 29,5 g |
| Bielkoviny | 5,1 g |
| Soľ | <0,03 g |
Objednajte ešte dnes.
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.