Sezam lúpaný

Kód: SKX263/1 K SKX263/500 Zvoľte variant

Neohodnotené

€5,56 €3,16 od €3,16 €4,96 bez DPH €2,82 bez DPH od €2,82 bez DPH

Skladom Skladom Zvoľte variant

Variant

Sezamová semínka jsou bohatá na vápník, který slouží jako stavební kámen kostí, zubů a také jako motor pro svalové kontrakce. Pro sportovce v teplejších krajinách nepostradatelný z důvodu jeho vyplavování potem.

Detailné informácie

Podrobný popis

Olejnatá semena
Složení: sezamová semínka loupaná 100 %
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
Minimální trvanlivost: 10-12 měsíců
Země původu: Indie

Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů oxidu siřičitého nebo sezamu.


energetická hodnota:	2399kj /573kcal
tuky:	49,7g
z toho nasycené mastné kyseliny:	7g
sacharidy:	23,5g
z toho cukry:	0,3g
bílkoviny:	17,7g
sůl:	<0,02g

Sezamová semínka jsou podobně jako další ořechy a semena velmi přínosná pro náš organismus. Mají oříškovou příchuť a lehce křupavou strukturu. Obsahují celou řadu cenných látek: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín E, beta-karoten, vápník, měď, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, zinek, vláknina, bílkoviny, omega-3, omega-6 a omega-9 nenasycené mastné kyseliny.

Díky velmi vysokému obsahu organického vápníku, hořčíku a fosforu jsou důležitá pro pohybový aparát, ale i zuby. Obsahem vápníku předčí i mléko (na 100 g mají 670 mg vápníku). Do jídelníčku by měly toto semínko zařadit také těhotné a kojící ženy. Ale opomenout by je neměli ani sportovci, studující a těžce pracující.

Konzumace sezamových semínek je dávána do souvislosti s: kardiovaskulární systém - srdce, cévy, pohybový aparát - kosti, klouby, chrupavky, slinivka, kůže, nehty, oči, sliznice, vlasy, CNS a svalovými kontrakcemi.

Sezamová semínka jsou obzvlášť důležitá konzumovat lidmi žijícími v teplejších podnebném pásu, jelikož se vylučuje společně s potem, kde dalšími látkami jsou železo a sůl.

Sezamová semínka jsou poměrně tvrdá. Pro maximální využití cenných látek je vhodné semínka před konzumací buď namlít mlýnkem či rozdrtit v hmoždíři, příp. každé sousto velmi důkladně rozkousat.

Je také možné semínka namlít na mouku, která poté vydrží v lednici až tři měsíce. Máte tak zdroj vápníku a ostatních látek vždy po ruce. Tato mouka se pak dá sypat na salát, do různých koktejlů či dezertů.