Bulgur hrubý 500g
Kód: SKX2171Podrobný popis
- Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
- Složení: Amarantová semínka 100 %
- Země původu: Turecko, Ukrajina
- Skladování: Uchovejte v suchu a chladu
- Balení:
I v české kuchyni se pomalu zabydlující bulgur má výraznou obilnou vůni a příjemnou oříškovu příchuť. Používá se nejčastěji jako příloha, hodí do nejrůznější rizot, je možné jej využít do nádivek, vývarových polévek nebo ke zvýšení sytosti zeleninových salátů. Bulgur se nejčastěji získává z tvrdých odrůd pšenice, kdy se její zrna namáčí, uvaří a po vysušení podrtí na menší kousky. Namáčení a vařením dochází ke vzniku enzymů a částečné přeměně škrobů na jednoduché cukry. Díky tomu je také příprava bulguru velice snadná, vstřebá během ní zhruba 2 - 2,5 násobek vody
| Energetická hodnota: | 2000 kJ / 351 kcal |
| Tuky: | 2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 1,7 g |
| Sacharidy: | 70,1 g |
| z toho cukry: | 2,6 g |
| Bílkoviny: | 12 g |
| Sůl: | 0,06 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Zdravé potraviny a snacky |
|---|---|
| Záruka: | 8 - 10 mesiacov |
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 2171 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.